Terc-butilhidroquinona (TBHQ) de antioxidantes

TBHQ es un nuevo antioxidante sintético con buen efecto antioxidante, especialmente para el antioxidante de aceite vegetal, tiene un muy buen efecto anticorrosión y es reconocido internacionalmente como uno de los mejores antioxidantes alimentarios.

Beneficios de utilizar TBHQ en los alimentos:

Un buen efecto antioxidante, agregado a los alimentos, puede prevenir el deterioro y el olor de los alimentos y prolongar la vida útil de los alimentos; Además, tiene efectos antimoho y antibacterianos que otros antioxidantes no tienen y puede inhibir eficazmente el crecimiento de bacterias como Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli y otros microorganismos como Aspergillus flavus.

El uso de las regulaciones TBHQ:

Según la norma sanitaria GB2760 (04.007) sobre el uso de aditivos alimentarios de la República Popular China, el TBHQ se puede utilizar en grasas comestibles, alimentos fritos, productos de pescado seco, galletas, fideos instantáneos, arroz cocido instantáneo, frutas secas enlatadas, productos cárnicos curados, nueces tostadas (agregadas en febrero de 2007), etc. La cantidad máxima de uso es de 200 mg/kg. la cantidad de uso general recomendada es del 0,01 al 0,02 % de la cantidad total de grasas y aceites.

De hecho, la situación más aterradora es que los operadores no tienen conciencia de mantener los alimentos a largo plazo sin que se deterioren, a menudo por encima de la norma, sin abuso de la norma (en la prohibición nacional de alimentos); Fabricantes de aditivos químicos con buena conciencia para promover los no tóxicos. Esto hace que nosotros, los consumidores comunes, no podamos evitarlo, lo único que podemos hacer es comprar canales más regulares de alimentos y aceite de cocina de la marca de la compañía, comprar más, mirar la lista de ingredientes en la etiqueta de los alimentos, intentar comprar alimentos calificados.