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Antioxidante de aceite de palma TBHQ
El efecto antioxidante de este producto es ideal, de 5 a 7 veces más fuerte que el BHA, BHT y PG. Adecuado para grasas animales y vegetales y alimentos grasos, especialmente en aceites vegetales, es el antioxidante preferido para aceites de ensalada, aceites mezclados y aceites de cocina con alto contenido de grasa.
Una dosis es versátil y puede inhibir eficazmente el crecimiento de bacterias y moho. Dentro del alcance de aplicaciones adicionales, puede inhibir el crecimiento de casi todas las bacterias y levaduras, y tiene un buen efecto inhibidor sobre moho dañino para la salud humana, como Aspergillus flavus.
Este producto no afecta el color ni el sabor de los alimentos y no se utiliza para colorear alimentos que contienen hierro.
Puede retrasar eficazmente la oxidación del aceite, mejorar la estabilidad de los alimentos y extender significativamente la vida útil de los alimentos ricos en aceites y grasas.
Resistente a altas temperaturas, se puede utilizar para fideos instantáneos, pasteles y otros alimentos fritos, con una temperatura máxima de resistencia de 230 "C o superior.
Fórmula molecular: C10H14O2
Peso molecular: 166,22
CAS No.: 1948-33-0
El antioxidante de aceite de palma TBHQ es un polvo cristalino o cristalino de color blanco a gris claro, con un olor especial muy leve, soluble en etanol, ácido acético, alcohol etílico, alcohol isopropílico, alcohol etílico y aceite, etc., algunos son insolubles en agua (25 ℃ < 1%: 95 ℃ ﹤ 5%) TBHQ es un tipo de antioxidante soluble en aceite, que puede prevenir o prolongar el deterioro oxidativo de grasas y aceites. en la comida. Como aditivo alimentario, el TBHQ se ha utilizado en más de 20 países, como Estados Unidos, y su uso en aceites y grasas y alimentos que contienen aceites y grasas fue aprobado en China en 1992.
Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. y Jinmailang Food Co., Ltd. han mantenido una relación de cooperación a largo plazo desde 2007, alcanzaron una cooperación con COFCO Group en 2008, establecieron una relación de cooperación con Uni Group en 2015 y establecieron una cooperación con empresas nacionales reconocidas como Henan Midoqi y Smet en 2018.
Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. también ha surgido en las empresas de cereales y petróleo, en cooperación con Guo Brothers Cereals and Oil de Singapur, Yihai Group, Shanghai o Cereals and Oil, Sanhe Huifu de Beijing, Red Dragonfly de Chongqing y muchas otras marcas conocidas.
Detalles de contacto
Nombre de la empresa: Shandong Best Each Food Technology Co.,ltd
Añadir: Parque industrial moderno de productos químicos de sal, ciudad de Bianyuan, ciudad de Feicheng, ciudad de Tai'an, provincia de Shandong
Teléfono: +8617753887766
Fax: 0538-6386017
Correo: bsy@sdbaishiyi.com
