Antioxidante de aceite de colza TBHQ
El aceite es uno de los nutrientes básicos de la dieta humana y la mayoría de los alimentos contienen abundante aceite. Se puede decir que la salud humana no puede prescindir del petróleo, y la calidad y seguridad del petróleo están estrechamente relacionadas con la salud humana. Sin embargo, las propiedades químicas activas de los aceites y grasas son propensas a deteriorarse debido a la oxidación y otros factores. Los antioxidantes del aceite son un tipo de sustancia que puede prevenir o retrasar el deterioro de los aceites o alimentos grasos, extender su vida útil, y la terc butil hidroquinona (TBHQ) es un antioxidante del aceite comestible de alta calidad. El artículo presenta de manera integral las propiedades y la síntesis de la terc butil hidroquinona, así como sus aplicaciones en diversos campos.
En 1992, China fue aprobada para su uso en alimentos que contienen aceite y grasa, productos de pescado seco, galletas, fideos instantáneos, alimentos enlatados que contienen aceite, productos cárnicos encurtidos, etc. En los Estados Unidos y China, la dosis máxima permitida de TBHQ en los alimentos es 200 ppm.
Parámetros del producto
Terc-butilhidroquinona (TBHQ), también conocida como terc-butilhidroquinona, polvo cristalino blanco con un punto de 126,5-128,5 ℃ punto de 300 ℃ No. CAS: 1948-33-0, fácilmente soluble en alcoholes y que despierta la mayoría de las grasas y aceites, especialmente los aceites vegetales, con la función antioxidante más eficaz. Tercbutilhidroquinona (tbutilhidroquinona), denominada fórmula molecular TBHQ para CH1402, peso molecular de 166,22.

Características del producto
El antioxidante de aceite de colza TBHQ tiene un efecto antioxidante ideal, que es de 5 a 7 veces más fuerte que el BHA, BHT y PG. Es adecuado para grasas animales y vegetales y alimentos ricos en grasas, especialmente en aceites vegetales, y es el antioxidante preferido para el aceite de ensalada, el aceite para mezclar y el aceite de cocina con alto contenido de grasa. Puede retrasar eficazmente la oxidación de grasas y aceites, mejorar la estabilidad de los alimentos y extender significativamente la vida útil de las grasas y los alimentos ricos en grasas. Resistente a altas temperaturas, se puede utilizar en fideos instantáneos, pasteles y otros alimentos fritos, la temperatura más alta que soporta puede alcanzar los 230 "C o más.

Detalles de contacto
Nombre de la empresa: Shandong Best Each Food Technology Co.,ltd
Añadir: Parque industrial moderno de productos químicos de sal, ciudad de Bianyuan, ciudad de Feicheng, ciudad de Tai'an, provincia de Shandong
Teléfono: +8617753887766
Fax: 0538-6386017
Correo: bsy@sdbaishiyi.com

