2,5-DI-terc-butilhidroquinona DTBHQ
La terc-butilhidroquinona (TBHQ), también conocida como terc-butilhidroquinona, es un polvo cristalino blanco con un punto de fusión de 126,5-128,5 ℃ y un punto de ebullición de 300 ℃. Su número CAS es 1948-33-0 y es fácilmente soluble en etanol y éter. Es el antioxidante más eficaz para la mayoría de los aceites, especialmente los aceites vegetales. La T-butilhidroquinona, abreviada como TBHQ, tiene una fórmula molecular de Cl0H1402 y un peso molecular de 166,22. [1] Es un polvo cristalino o cristalino de color blanco a gris claro con un olor especial muy ligero.
Los antioxidantes del aceite son un tipo de sustancia que puede prevenir o retrasar el deterioro de los aceites o alimentos grasos, extender su vida útil, y la tercbutilhidroquinona (TBHQ) es un antioxidante del aceite comestible de alta calidad. El artículo presenta de manera integral las propiedades y la síntesis de la terc butil hidroquinona, así como sus aplicaciones en diversos campos.
Es un polvo cristalino o cristalino de color blanco a gris claro con un olor especial muy ligero. Es soluble en etanol, ácido acético, éster etílico, isopropanol, éter y aceites, y es casi insoluble en agua (25 ℃, <1%; 95 ℃, 5%). TBHQ es un antioxidante soluble en aceite que puede prevenir o retrasar la oxidación y el deterioro de las grasas en los alimentos. como un aditivo alimentario, TBHQ se ha utilizado en más de 20 países, como Estados Unidos.

La terc butil hidroquinona (TBHQ), también conocida como terc butil hidroquinona, es un polvo cristalino blanco con un punto de fusión de 126,5-128,5 ℃ y un punto de ebullición de 300 ℃. Su número CAS es 1948-33-0 y es fácilmente soluble en etanol y éter. Es el antioxidante más eficaz para la mayoría de los aceites, especialmente los aceites vegetales. La T-butilhidroquinona, abreviada como TBHQ, tiene una fórmula molecular de Cl0H1402 y un peso molecular de 166,22.
En la actualidad, la producción de tercbutilhidroquinona tanto a nivel nacional como internacional adopta el método de tercbutilación de hidroquinona, como se muestra en la Figura 2. Según las diferentes clasificaciones de reactivos de alquilación, se puede dividir en método de tercbutilo, método de isobutileno y método MTBE.


