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Antioxidante de aceite de pescado TBHQ
En la actualidad, la producción de tercbutilhidroquinona tanto a nivel nacional como internacional adopta el método de tercbutilación de hidroquinona, como se muestra en la Figura 2. Según las diferentes clasificaciones de reactivos de alquilación, se puede dividir en método de tercbutilo, método de isobutileno y método MTBE. Debido a la alta toxicidad del MTBE para los seres humanos y el medio ambiente, este método se limita casi a la investigación teórica en el laboratorio y no puede promoverse en aplicaciones industriales.
Cuando el proceso de terc butanol encuentra cuellos de botella, reemplazar el terc butanol con isobuteno es una dirección de avance factible. La patente [10] describe un método para preparar 2-tercbutilhidroquinona y coproducir BHA usando isobuteno como reactivo de alquilación, que tiene buena selectividad y una alta tasa de utilización de materia prima.
El aceite de pescado es rico en 3 ácidos grasos poliinsaturados, especialmente ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), con salud cerebral, prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares y antiinflamatorios, prevención del cáncer y otras eficacias, los productos de aceite de pescado se han utilizado cada vez más en medicina y alimentos saludables.
Según el estudio, cuando el aceite de pescado se almacena a temperatura ambiente sin TBHQ, el tiempo para alcanzar el límite higiénico del valor de peróxido (POV) del aceite de pescado es de 13 días, mientras que el tiempo para alcanzar este valor después de agregar TBHQ es de aproximadamente 80 días.
Las grasas y los aceites son uno de los nutrientes básicos de la dieta humana, la mayoría de los alimentos son ricos en grasas y aceites, se puede decir que la salud humana no se puede separar de las grasas y los aceites, la calidad y seguridad de las grasas y los aceites están estrechamente relacionadas con la salud humana. Sin embargo, la naturaleza química de las grasas y aceites es muy fácil de deteriorar debido a la oxidación y otros factores. Las grasas y aceites antioxidantes son una clase de sustancias que pueden prevenir o retrasar el deterioro de las grasas y aceites y prolongar su vida útil.
Introducción al equipo
La empresa cuenta ahora con 6 ingenieros especializados en química e ingeniería química, 2 profesores honorarios y más de 20 personas con cualificación especializada o superior, a quienes se les han confiado importantes tareas y han desempeñado un papel insustituible y valioso.
